An Orkney | Cask #3 | The Single Malts of Scotland | 2011/2022 | 56,5%

Premiumfässer mit schottischem Whisky aufstöbern – das stand schon immer im Mittelpunkt der Elixir Distillers. Seit 2002 veröffentlicht der unabhängige Abfüller diese unter dem Namen The Single Malts of Scotland. Die Range besteht aus herausragenden, unverfälschten Vintage Single Malts aller schottischer Whiskyregionen.

Dieser 11-jährige Single Malt aus einer geheimen Brennerei auf Orkney wurde im Juni 2011 destilliert. Der Whisky reifte in einem Sherry Butt Nummer 3 bis September 2022, als er ungefiltert und ungefärbt mit einer Fassstärke von 56,5% vol. abgefüllt wurde.