BenRiach | 10 Jahre | The Smoky Ten | 46%

Anfang der 1970er Jahre brach Benriach mit den Konventionen der Speyside-Region und kehrte zur Destillation von Whisky im alten Stil des 19. Jahrhunderts zurück, bei der gemälzte Gerste mit Highland-Torf geräuchert wurde.

Dieser holzreiche Highland-Torf verleiht den getorften Whiskys von Benriach eine ausgeprägte süße und rauchige Note. Benriach The Smoky Ten wurde aus einer Kombination von ungetorftem und getorftem Whisky hergestellt und reifte mindestens zehn Jahre lang in einer Kombination aus Bourbonfässern, jamaikanischen Rumfässern und getoasteter Wildeiche.

Der Whisky wird dann fachmännisch miteinander vermählt, um sublim weiche Schichten von sonnengereiften Früchten, aromatischem Rauch und gerösteter Eichenwürze zu schaffen, die bis zum perfekt ausbalancierten süßen und rauchigen Abgang anhalten.