Dailuaine | Murray McDavid | Bourbon Finish | 44,5%

Ein herausragender Holzschatz ist das Markenzeichen von Murray McDavid. 1994 gegründet, machte sich der renommierte unabhängige Abfüller mit Nachreifungen in den erlesenen Fässern schnell einen Namen. Die neue Reihe Cask Craft bildet da keine Ausnahme: Sie umfasst Single Malts aus ganz Schottland, die in verschiedensten Eichenfässern meisterlich zum perfekten Gleichgewicht zwischen Holz und Liquid gereift werden. Weder gefärbt noch kühlfiltriert, entfalten sie sich bei schöner Trinkstärke von 44,5% vol.

Für den Dailuaine Bourbon Finish nutzt das Team amerikanische Eiche, um cremigen Single Malt Scotch Whisky mit Aromen von Getreide und frischem Apfel um eine leichte Vanillenote, einen Hauch von Toffee und Süße zu erweitern.