Edradour | 21 Jahre | 1999/2021 | Bordeaux Cask Finish #805+806 | 55,8%

1999 destilliert, verbrachte der Single Malt zunächst 13 Jahre in Bourbonfässern. Im Anschluss schenkte man ihm 92 Monate in Hogsheads, die zuvor mit dem körperreichen, trockenen Bordeaux-Rotwein belegt waren. Zeit, der der rare Vintage seine tiefe Farbe sowie vielschichtigen Frucht- und Gewürznoten verdankt. Diese entfalten sich bei 55,8% vol. Cask Strength am Gaumen.